IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 Страницы V < 1 2 3 4 >  
Reply to this topicStart new topic
> Кондитерские и хлебобулочные изделия, Konditorejas izstrādājumi un maize
К-Обскура
сообщение 13/04/2009, 13:59
Сообщение #41


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,528
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



Цитата(К-Обскура @ 12/04/2009, 22:04) *

Еще одна "коровка". На этот раз без рогов ... и всего остального. Наверное съели буренку. B)


На уровне гипотезы - возможно, что "Гуотиня" без картинки выпускалась, когда с полок магазинов исчезло мясо, дабы не дразнить, так сказать, народ видом аппетитной коровы. biggrin.gif


Молочная конфета с орехами.
Прикрепленное изображение
Интересно, чем молочная конфета отличается от "Коровки"? unsure.gif


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
jurijs
сообщение 13/04/2009, 16:11
Сообщение #42


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 1,842
Регистрация: 13/11/2006
Из: Latvija, Rīga.
Пользователь №: 1,811



"Коровка" - мясо-молочная! biggrin.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
К-Обскура
сообщение 16/05/2010, 07:46
Сообщение #43


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,528
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



Настоящая красиво оформленная коллекция "Коровок" была представлена в музее Упитиса. rolleyes.gif
Прикрепленное изображение


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Valery
сообщение 04/09/2010, 18:49
Сообщение #44


ушедший
*****

Группа: Участники
Сообщений: 2,216
Регистрация: 25/01/2005
Пользователь №: 49



Вчера группа товарищей а именно: Valery, Kirils, Finestra посетили кинотеатр Рига, в которой проходила презентация документального фильма SALDUMU PILSĒTA посвященному истории Laima, Staburadze и Uzvara. Очень позитивный фильм рекомендуем. Более подробная информация на сайте кинотеатра
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Артур
сообщение 01/12/2010, 13:40
Сообщение #45


Бургомистр
*****

Группа: Администраторы
Сообщений: 1,174
Регистрация: 21/09/2004
Из: 1201.lv, zurbu.net
Пользователь №: 2



Прикрепленное изображение
Почтенные посетители Немецкого театра не стеснялись мусорить обёртками шоколадных конфет производства т-ва Эйнемъ в Москве. Найдено в бельэтаже Оперы при ремонте в 90-ых.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
К-Обскура
сообщение 01/12/2010, 22:15
Сообщение #46


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,528
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



Цитата(Артур @ 01/12/2010, 13:40) *

Прикрепленное изображение
Почтенные посетители Немецкого театра не стеснялись мусорить обёртками шоколадных конфет производства т-ва Эйнемъ в Москве. Найдено в бельэтаже Оперы при ремонте в 90-ых.


Ничего себе, находка! ohmy.gif rolleyes.gif


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Jgors56
сообщение 14/03/2011, 21:38
Сообщение #47


Магистр
****

Группа: Участники
Сообщений: 739
Регистрация: 27/02/2011
Из: Рига-Гауя
Пользователь №: 128,171



Спасибо,уважаемый К-Обскура, за ответ!А теперь еще.
Я почти с рождения жил на Бруниниеку 58/60 и не подозревал,что поблизости когда-то находилась
кофейно-шоколадная фабрика.Вот ее реклама:
Прикрепленное изображение
Нумерация-же вроде на Бруниниеку не менялась?Если так,то я не пойму в каком здание могла
находиться эта фабрика.
А что касается д.58/60,то в его подвале в 1960-е годы были склады "Uzvara".Там хранились рулоны
упаковочной бумаги для карамели"фантики".Одно время,я вспоминаю,эти рулоны были,почему-то,
почти во всех хлебных магазинах,вроде-как для того,чтобы голыми руками хлеб не лапать...
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Варгас
сообщение 15/03/2011, 09:16
Сообщение #48


Бургомистр
*****

Группа: RIGACV
Сообщений: 5,819
Регистрация: 05/05/2009
Из: Московский форштадт
Пользователь №: 40,951



Цитата(Jgors56 @ 14/03/2011, 21:38) *

Нумерация-же вроде на Бруниниеку не менялась?Если так,то я не пойму в каком здание могла
находиться эта фабрика.
А что касается д.58/60,то в его подвале в 1960-е годы были склады "Uzvara".Там хранились рулоны
упаковочной бумаги

Вот там в подвале она и находилась, уважаемый коллега sad.gif Вся соль анекдота состоит в том, что на этой фабрике ничего такого не производили, а только смешивали и фасовали для продажи под собственной фирмой smile.gif И подобных "фабрик" самого разного профиля в Риге при первой республике было вагон и маленькая тележка...
Это примерно как сейчас разные ООО пряности смешивают и в пакетики насыпают. Им ведь для этого не нужны корпуса "Лаймы", не так ли? wink.gif


--------------------
Лучше колымить в Гондурасе, чем гондурасить на Колыме.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Jgors56
сообщение 15/03/2011, 11:52
Сообщение #49


Магистр
****

Группа: Участники
Сообщений: 739
Регистрация: 27/02/2011
Из: Рига-Гауя
Пользователь №: 128,171



Цитата(Jgors56 @ 14/03/2011, 21:38) *

Нумерация-же вроде на Бруниниеку не менялась?Если так,то я не пойму в каком здание могла
находиться эта фабрика.
А что касается д.58/60,то в его подвале в 1960-е годы были склады "Uzvara".Там хранились рулоны
упаковочной бумаги

Вот там в подвале она и находилась, уважаемый коллега
Спасибо,уважаемый Варгас.
А в какие годы?Дом 58/60 построен в 1907 году (арх.Я.Алкснис).В годы 1-й республики, по
утвеждениям старожилов,в подвале был бельевой каток. Им владела семья Шульц.
И еще.В какие годы и почему менялась нумерация на Бруниниеку?
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Kirils
сообщение 16/04/2011, 21:16
Сообщение #50


Бургомистр
*****

Группа: RIGACV
Сообщений: 4,680
Регистрация: 03/06/2005
Из: Altona/Thorensberg
Пользователь №: 88



А ещё когда то, в советское время, была ещё и "Друва"...
Прикрепленное изображениеПрикрепленное изображение


--------------------
Многие вещи нам непонятны не потому, что наши понятия слабы; но потому, что сии вещи не входят в круг наших понятий.

Козьма Прутков
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Jgors56
сообщение 16/04/2011, 21:24
Сообщение #51


Магистр
****

Группа: Участники
Сообщений: 739
Регистрация: 27/02/2011
Из: Рига-Гауя
Пользователь №: 128,171



Цитата(Kirils @ 16/04/2011, 22:16) *

А ещё когда то, в советское время, была ещё и "Друва"...
Прикрепленное изображениеПрикрепленное изображение

На первом снимке-торт "Парсла",ну о-о-чень вкусный biggrin.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Jgors56
сообщение 19/06/2011, 21:06
Сообщение #52


Магистр
****

Группа: Участники
Сообщений: 739
Регистрация: 27/02/2011
Из: Рига-Гауя
Пользователь №: 128,171



Еще без пальмого масла:
Прикрепленное изображение
оказывается,"коровку" выпускали и винноводочные предприятия в Риге:
Прикрепленное изображение
"Латвияс балзамс"
Прикрепленное изображение
и "Ригас алус"
Зашел папа с получки в магазин,взял пивка с водочкой и деткам "коровки" грамм 1оо biggrin.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
К-Обскура
сообщение 16/06/2012, 18:56
Сообщение #53


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,528
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



Приятная находка. У нас пока была лишь половинка картинки smile.gif
Прикрепленное изображение


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
К-Обскура
сообщение 04/08/2012, 20:04
Сообщение #54


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,528
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



В стаде буренок прибыло. smile.gif
Прикрепленное изображение


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Ilyiniana
сообщение 13/03/2014, 21:33
Сообщение #55


Горожанин
***

Группа: Участники
Сообщений: 129
Регистрация: 26/04/2012
Пользователь №: 139,086



Цитата(К-Обскура @ 01/02/2009, 18:49) *

Уважаемая Nancy!

К сожалению, в своих запасах пока не обнаружил. Нашел лишь карамель Augļu-ogu buķete фабрики "Узвара". На ней присутствует клубника.



Ахаха! У меня с этими конфетами целая любовная история вышла. Когда мне было 7 лет, мне жутко нравился одноклассник и по совместительству друг моей лучшей подружки. Он меня откровенно презирал, но меня это не смущало. Однако, когда он угостил мою подружку вот этой самой конфетой, и она попыталась её раскусить (что ей, естественно, не удалось) и она сказала: "Наверное, он специально мне такую дал - чтобы я ни с кем не поделилась!" - ВОТ ЭТО СТАЛО ПОСЛЕДНЕЙ КАПЛЕЙ! biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif Вся любоФФь улетучилась в секунду! tongue.gif laugh.gif


--------------------
Самое тёмное время перед рассветом.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
amcislav
сообщение 03/04/2015, 11:06
Сообщение #56


Постоялец
**

Группа: Участники
Сообщений: 34
Регистрация: 27/08/2010
Пользователь №: 86,704



Цитата(Nancy @ 14/12/2008, 23:05) *

Сахарные петушки на рождественской ярмарке 2008 - покупай, сколько хочешь! smile.gif



Сладкие фабрики в значках.Прикрепленное изображение

Сообщение отредактировал amcislav - 03/04/2015, 11:09
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
FDF
сообщение 06/10/2018, 14:02
Сообщение #57


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 1,370
Регистрация: 21/10/2016
Из: Иманта
Пользователь №: 141,354



Обсуждая главную рецептурную книгу Риги.

***

Цитата(К-Обскура @ 05/10/2018, 22:31) *

Ну вот, уважаемый Варгас! Похоже Вы задули едва теплившуюся надежду. Если фирменную булочку "Сигулда" еще можно испечь..

Ага.. попробуйте ка нарезать рулет на булочки весом 58 (58!) грамм каждая..smile.gif В чьих головах рождались такие развесовки? То ли, чтобы работникам легче было немножко заработать (если булки будут по 55 грамм, экономию можно пустить налево), то ли как раз, чтобы ОБХСС было легче тех же работников держать на крючке..

Сообщение отредактировал К-Обскура - 08/10/2018, 21:38
User is online!Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
К-Обскура
сообщение 06/10/2018, 14:31
Сообщение #58


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,528
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



Цитата(FDF @ 06/10/2018, 15:02) *

Ага.. попробуйте ка нарезать рулет на булочки весом 58 (58!) грамм каждая..smile.gif


Уважаемый FDF! Я не кулинар, но как знать, может на выходе из печи по стандарту должна получится более круглая цифра, скажем 50 или 40 гр., а остальное испариться.

С другой стороны не вижу большой разницы, будь там написано 50 или 60 гр. разве нарезать было бы легче? wink.gif

PS
Кстати там так и написано - на выходе должна быть булочка весом 50 гр., т.е. 8 гр. идет на усушку в печи.

Сообщение отредактировал К-Обскура - 06/10/2018, 14:56


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
FDF
сообщение 06/10/2018, 19:36
Сообщение #59


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 1,370
Регистрация: 21/10/2016
Из: Иманта
Пользователь №: 141,354



Цитата(К-Обскура @ 06/10/2018, 15:31) *

Уважаемый FDF! Я не кулинар, но как знать, может на выходе из печи по стандарту должна получится более круглая цифра, скажем 50 или 40 гр., а остальное испариться.

С другой стороны не вижу большой разницы, будь там написано 50 или 60 гр. разве нарезать было бы легче? wink.gif

PS
Кстати там так и написано - на выходе должна быть булочка весом 50 гр., т.е. 8 гр. идет на усушку в печи.

Главное - чтобы вкусная была!:) smile.gif Ну и самое основное - тогда было понятно, что покупая нечто одного наименования, оно будет примерно одинаковым независимо от места производства. Хотя всё равно где-то булочки получались вкуснее..
User is online!Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
К-Обскура
сообщение 24/01/2019, 22:53
Сообщение #60


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,528
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



Прикрепленное изображение


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

4 Страницы V < 1 2 3 4 >
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 21/09/2019 - 16:03
При поддержке
eXTReMe Tracker