IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

5 Страницы V « < 3 4 5  
Reply to this topicStart new topic
> Мясные и рыбные продукты - чем угощали в Риге, Gaļas un zivju produkti - аr ko cienāja Rīgā
Варгас
сообщение 16/11/2023, 00:41
Сообщение #81


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 14,115
Регистрация: 05/05/2009
Из: Московский форштадт
Пользователь №: 40,951



Цитата(FDF @ 14/11/2023, 09:39) *

...
Не думаю, что пельмени были тем товаром, который продавали "своим" через чёрный ход, для этого другого дефицита хватало...

По пельменям было так - они были, но их быстро разбирали. Особенно зимой, когда было больше возможностей для их хранения. То есть - нужно было успеть "урвать" smile.gif Люди это знали, и поэтому становились в очереди. Кто не успевал - вынужден был ждать следующего завоза, а это уже был завтрашний день. А там картина повторялась...


--------------------
Лучше колымить в Гондурасе, чем гондурасить на Колыме.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
FDF
сообщение 16/11/2023, 06:36
Сообщение #82


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 4,388
Регистрация: 21/10/2016
Из: Иманта
Пользователь №: 141,354



Цитата(Варгас @ 16/11/2023, 00:41) *

По пельменям было так - они были, но их быстро разбирали. Особенно зимой, когда было больше возможностей для их хранения. То есть - нужно было успеть "урвать" smile.gif Люди это знали, и поэтому становились в очереди. Кто не успевал - вынужден был ждать следующего завоза, а это уже был завтрашний день. А там картина повторялась...

Это в какие годы? Как ребёнок 70-80х, никаких покупных пельменей дома у нас не припомню в промышленных количествах.. Бывали иногда, но сильно на крайний случай. А в «нормальном режиме» всегда сами лепили.. «фабричные» пельмени только по столовкам помню.. в виде слипшихся комков теста и фаршечных «подушечек» отдельно..
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Esprimo
сообщение 16/11/2023, 08:41
Сообщение #83


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 3,755
Регистрация: 25/12/2008
Из: Rīga
Пользователь №: 28,800



Цитата(FDF @ 16/11/2023, 06:36) *

Это в какие годы? Как ребёнок 70-80х, никаких покупных пельменей дома у нас не припомню в промышленных количествах.. Бывали иногда, но сильно на крайний случай. А в «нормальном режиме» всегда сами лепили.. «фабричные» пельмени только по столовкам помню.. в виде слипшихся комков теста и фаршечных «подушечек» отдельно..

Домашние, конечно, были гораздо лучше. Но в продаже в 70-80-е особых проблем купить не было. Очень выручали заводские кулинарии, к которым имели доступ половина семей. Те пельмени бывали даже съедобными, не говоря уже о ВЭФовских.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
FDF
сообщение 16/11/2023, 09:36
Сообщение #84


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 4,388
Регистрация: 21/10/2016
Из: Иманта
Пользователь №: 141,354



Цитата(Esprimo @ 16/11/2023, 08:41) *

Очень выручали заводские кулинарии, к которым имели доступ половина семей. Те пельмени бывали даже съедобными, не говоря уже о ВЭФовских.

Ну, про заводские "комбинаты питания" нет вопросов.. Соседка, работавшая на "Поповке", регулярно получала от нас заказы на что-нибудь типа копчёной курицы smile.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

5 Страницы V « < 3 4 5
Reply to this topicStart new topic
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 19/03/2024 - 08:50
При поддержке
eXTReMe Tracker