IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Reply to this topicStart new topic
> Общепит Юрмалы, С улыбкой о былом...
metr1
сообщение 06/07/2011, 12:49
Сообщение #1


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 1,902
Регистрация: 06/04/2011
Пользователь №: 138,132



Уважаемые форумчане, прочитайте и улыбнитесь... smile.gif
Цитата из ретро-новостей от telegraf.lv:

"1961год. В Латвии. «Дивлюсь я на небо»...
Хорошо вечером прогуляться по взморью, побродить по дюнам. Луна, звезды, легкий морской ветерок, упоительный хвойный аромат... Только странные звуки нарушают тишину и очарование приморского пейзажа. Из привлекательных новых павильонов-кафе на дюнах несутся пьяные крики, слышатся разудалые нестройные песни «Шумел камыш» или «Дивлюсь я на небо»... Впрочем, на небо можно и не глядеть. К услугам посетителей павильонов полное созвездие коньяков, широкий ассортимент водки, вина и пива. Зато стакана горячего кофе или горячей котлеты вам здесь не дадут. Утром павильоны закрыты, зато работают ночью – до 12 часов. В минувшее воскресенье в 2 часа дня в павильоне «Прибой» в Булдури продавщица Моисеенко заявила: «Мне горячие закуски и кофе ни к чему. У меня и так большая выручка от горячительных напитков. Если хотите горячие сосиски, идите в соседний павильон, к станции Лиелупе. А в соседнем павильоне «Белка» на дверях замок. Продавщица Голина объясняет: «Раньше пяти вечера не открою. Жду ревизию». Да, действительно, ревизор необходим..."
«Ригас Балсс» "
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
metr1
сообщение 04/10/2016, 10:41
Сообщение #2


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 1,902
Регистрация: 06/04/2011
Пользователь №: 138,132



Статья И.Дименштейна о ресторанах Юрмалы:
"В "Юрас перле" прилетали из Москвы: известный бармен о культовых латвийских ресторанах советских времён".

http://www.ves.lv/v-yurals-perle-priletali...etskih-vremyon/

P.S. В этой статье ресторанчик в Лиелупе звучит уже как "Зем лайвас". В другой теме мы обсуждали его название.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Alexandr L. Litvak
сообщение 16/06/2017, 12:46
Сообщение #3


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 2,676
Регистрация: 31/10/2013
Из: Россия. Смоленск
Пользователь №: 140,010



"Приятное открытие". Заметка о кафе "Флюгер" в газете "Ригас Балсс" от 7 декабря 1974 года.
Прикрепленное изображение
1975 год. Юрмала. Кемери. Улица Алеяс, 21а. Официантка Майя Радзиня (на переднем плане) во время работы в зале нового кафе ("Vējrādis"). Фото: Граубиц Жан, Овчинников Александр/Фотохроника ТАСС.
Прикрепленное изображение
2013 год. Юрмала. Кемери. Заброшенное здание бывшего "популярного рыбного ресторана "Флюгер", фирменное блюдо которого была рыба в горшочках."
Прикрепленное изображение
http://samokats.livejournal.com/8919.html
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Alexandr L. Litvak
сообщение 16/06/2017, 20:24
Сообщение #4


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 2,676
Регистрация: 31/10/2013
Из: Россия. Смоленск
Пользователь №: 140,010



Еще про "Флюгер" - "Веярадитайс".
Прикрепленное изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
metr1
сообщение 02/08/2017, 09:11
Сообщение #5


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 1,902
Регистрация: 06/04/2011
Пользователь №: 138,132




Статья И.Дименштейна "Не одним «Юрас перле»: знаменитые рестораны советской Юрмалы".

http://www.press.lv/post/blizkaya-istoriya...etskoj-yurmaly/
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Pazzo
сообщение 23/08/2017, 16:39
Сообщение #6


Заезжий
*

Группа: Участники
Сообщений: 2
Регистрация: 22/08/2017
Пользователь №: 149,000



Уважаемые формучане и Юрмалчане smile.gif Не могу вспомнить название бара (кафе?) под виадуком в Дзинтари.
В 80е годы был там всего однажды, и, как уверяли меня, там впервые стали "подавать" горячие бутерброды с сыром.
А сейчас это только разрисованное граффити строеньице, к сожалению. Может быть кто то знает об этом заведении?Прикрепленное изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
puops
сообщение 23/08/2017, 17:03
Сообщение #7


Магистр
****

Группа: Участники
Сообщений: 898
Регистрация: 06/07/2006
Пользователь №: 1,148



Тминный бар "Ķimelītis"
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Pazzo
сообщение 23/08/2017, 17:43
Сообщение #8


Заезжий
*

Группа: Участники
Сообщений: 2
Регистрация: 22/08/2017
Пользователь №: 149,000



Цитата(puops @ 23/08/2017, 18:03) *

Тминный бар "Ķimelītis"

Спасибо за инфо. Ни за что бы не вспомнил название, даже под пистолетом smile.gif
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
MIHAIL-JURMALA
сообщение 23/08/2017, 20:22
Сообщение #9


Горожанин
***

Группа: Участники
Сообщений: 52
Регистрация: 12/02/2015
Пользователь №: 140,666



Цитата(Pazzo @ 23/08/2017, 18:43) *

Спасибо за инфо. Ни за что бы не вспомнил название, даже под пистолетом smile.gif

Да, действительно, первые горячие бутерброды! Куриный паштет для них делали а "Кукареку", а сами бутерброды были элементарны: белый хлеб- паштет-сверху сыр и на пять минут в эл. духовку.

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Alexandr L. Litvak
сообщение 25/08/2017, 13:10
Сообщение #10


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 2,676
Регистрация: 31/10/2013
Из: Россия. Смоленск
Пользователь №: 140,010



1980 год. Юрмала. Булдури. Возле пивного кабака "У старого Эдгара" (фото из архива: Фотоальбомы ВРТУ-ВВКУРЭ).
Прикрепленное изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Alexandr L. Litvak
сообщение 02/09/2017, 13:39
Сообщение #11


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 2,676
Регистрация: 31/10/2013
Из: Россия. Смоленск
Пользователь №: 140,010



1989 год. Юрмала. Дзинтари. В кафе возле стендов "Информация Юрмалы" (фото из архива: Александр Николаев).
Прикрепленное изображение
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
metr1
сообщение 13/06/2018, 15:12
Сообщение #12


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 1,902
Регистрация: 06/04/2011
Пользователь №: 138,132



Статья И.Дименштейна "Советская Латвия: криминальные разборки в юрмальских ресторанах".

http://www.press.lv/post/sovetskaya-latviy...kih-restoranah/
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 22/06/2018 - 14:43
При поддержке
eXTReMe Tracker