Общепит Юрмалы, С улыбкой о былом... Опции

[metr1]

Уважаемые форумчане, прочитайте и улыбнитесь...
Цитата из ретро-новостей от telegraf.lv:

"1961год. В Латвии. «Дивлюсь я на небо»...
Хорошо вечером прогуляться по взморью, побродить по дюнам. Луна, звезды, легкий морской ветерок, упоительный хвойный аромат... Только странные звуки нарушают тишину и очарование приморского пейзажа. Из привлекательных новых павильонов-кафе на дюнах несутся пьяные крики, слышатся разудалые нестройные песни «Шумел камыш» или «Дивлюсь я на небо»... Впрочем, на небо можно и не глядеть. К услугам посетителей павильонов полное созвездие коньяков, широкий ассортимент водки, вина и пива. Зато стакана горячего кофе или горячей котлеты вам здесь не дадут. Утром павильоны закрыты, зато работают ночью – до 12 часов. В минувшее воскресенье в 2 часа дня в павильоне «Прибой» в Булдури продавщица Моисеенко заявила: «Мне горячие закуски и кофе ни к чему. У меня и так большая выручка от горячительных напитков. Если хотите горячие сосиски, идите в соседний павильон, к станции Лиелупе. А в соседнем павильоне «Белка» на дверях замок. Продавщица Голина объясняет: «Раньше пяти вечера не открою. Жду ревизию». Да, действительно, ревизор необходим..."
«Ригас Балсс» "

[metr1]

Статья И.Дименштейна о ресторанах Юрмалы:
"В "Юрас перле" прилетали из Москвы: известный бармен о культовых латвийских ресторанах советских времён".

http://www.ves.lv/v-yurals-perle-priletali...etskih-vremyon/

P.S. В этой статье ресторанчик в Лиелупе звучит уже как "Зем лайвас". В другой теме мы обсуждали его название.

[Alexandr L. Litvak]

"Приятное открытие". Заметка о кафе "Флюгер" в газете "Ригас Балсс" от 7 декабря 1974 года.

1975 год. Юрмала. Кемери. Улица Алеяс, 21а. Официантка Майя Радзиня (на переднем плане) во время работы в зале нового кафе ("Vējrādis"). Фото: Граубиц Жан, Овчинников Александр/Фотохроника ТАСС.

2013 год. Юрмала. Кемери. Заброшенное здание бывшего "популярного рыбного ресторана "Флюгер", фирменное блюдо которого была рыба в горшочках."

http://samokats.livejournal.com/8919.html

[Alexandr L. Litvak]

Еще про "Флюгер" - "Веярадитайс".

[metr1]

Статья И.Дименштейна "Не одним «Юрас перле»: знаменитые рестораны советской Юрмалы".

http://www.press.lv/post/blizkaya-istoriya...etskoj-yurmaly/

[Pazzo]

Уважаемые формучане и Юрмалчане Не могу вспомнить название бара (кафе?) под виадуком в Дзинтари.
В 80е годы был там всего однажды, и, как уверяли меня, там впервые стали "подавать" горячие бутерброды с сыром.
А сейчас это только разрисованное граффити строеньице, к сожалению. Может быть кто то знает об этом заведении?

[puops]

Тминный бар "Ķimelītis"

[Pazzo]

Тминный бар "Ķimelītis"

Спасибо за инфо. Ни за что бы не вспомнил название, даже под пистолетом

[MIHAIL-JURMALA]

Спасибо за инфо. Ни за что бы не вспомнил название, даже под пистолетом

Да, действительно, первые горячие бутерброды! Куриный паштет для них делали а "Кукареку", а сами бутерброды были элементарны: белый хлеб- паштет-сверху сыр и на пять минут в эл. духовку.

[Alexandr L. Litvak]

1980 год. Юрмала. Булдури. Возле пивного кабака "У старого Эдгара" (фото из архива: Фотоальбомы ВРТУ-ВВКУРЭ).

[Alexandr L. Litvak]

1989 год. Юрмала. Дзинтари. В кафе возле стендов "Информация Юрмалы" (фото из архива: Александр Николаев).

[metr1]

Статья И.Дименштейна "Советская Латвия: криминальные разборки в юрмальских ресторанах".

http://www.press.lv/post/sovetskaya-latviy...kih-restoranah/