IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

15 Страницы V < 1 2 3 4 > »   
Reply to this topicStart new topic
> По следам заведений общественного питания, Pa sabiedriskas ēdināšanas iestāžu pēd&a
К-Обскура
сообщение 09/02/2005, 22:30
Сообщение #21


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 13,039
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



А еще до кафе "Нинон" в 20-е годы там было кафе "А.Т." по названию одноименного кинотеатра, расположенного здесь (будущий "Комъяуниетис"). Как писал Лери в статье "Познание Риги" в 1927 году:
Цитата
Недаром ведь сказано:
- Поэтом можешь ты не быть, но посещать АТЭ обязан...


До сих пор не ясно, что значили эти две загадочные буквы "А.Т.".
User is online!Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
пан Тадеуш
сообщение 13/02/2005, 19:30
Сообщение #22


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 2,059
Регистрация: 05/10/2004
Из: Агенскалнс
Пользователь №: 11



Цитата
И конечно же пирожковое кафе на углу Дзирнаву и Суворова, с его незабываемыми беляшами по 24 коп. за штуку и бочковым кофе.

А еще была хорошая пирожковая в конце Артиллерияс, за Зиедоньдарзс.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
К-Обскура
сообщение 04/03/2005, 20:42
Сообщение #23


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 13,039
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



Пора вспомнить следующие заведения общественного питания:

- Столовая на Дзирнаву, рядом с кафе "Лира" в двухэтажном деревянном здании. В полдень не страдала от недостатка посетителей.

- Столовая (по-моему тоже диетическая) на быв. Ленина и Дзирнаву, там, где теперь Бинго. Столовая была новеханькая на втором этаже, на первом было что-то, по-моему,также связанное с едой.

- Кафе типа столовая имелось в здании кинотеатра "Дайле" на втором этаже.

- А на углу бывшей К.Маркса и Гертрудинской работало кафе, которое в народе называли "Баранка" за фирменное мясное блюдо соответствующей формы. Сейчас здесь магазин одежды.


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is online!Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
meteor
сообщение 06/03/2005, 12:16
Сообщение #24


Бургомистр
*****

Группа: RIGACV
Сообщений: 4,905
Регистрация: 01/12/2004
Из: Grand-Kino-Palace
Пользователь №: 22



Уточните координаты народной "Баранки"


--------------------
Будьте бдительны: запас памятников культуры крайне ограничен в мире, и он истощается со всё прогрессирующей скоростью.

академик Д.С. Лихачев
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
К-Обскура
сообщение 06/03/2005, 14:50
Сообщение #25


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 13,039
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



Цитата
Уточните координаты  народной "Баранки"


Угол Кр.Барона и Гертрудес. Трамвайная остановка в направлении центра. Меня на этой остановке в превом классе, когда выходил из трамвая чуть машина не задавила.


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is online!Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
meteor
сообщение 06/03/2005, 17:07
Сообщение #26


Бургомистр
*****

Группа: RIGACV
Сообщений: 4,905
Регистрация: 01/12/2004
Из: Grand-Kino-Palace
Пользователь №: 22



Уважаемый К-Обскура!
Ну вот вы смотрите! эх по попе вам мало давали!
Теперь эту остановку на форуму так и назовем "Остановка К-Обскура".

А столовая теперь точно помню была в деревянном здании.Там были все высокие столики и кажется один низкий.Столовались мы там один раз - пища была не плохая но очень неопрятно. И вместо обеда мне запомнилась грозная буфетчица с мухой животе.


Теперь там магазин шляп и сумочек.


--------------------
Будьте бдительны: запас памятников культуры крайне ограничен в мире, и он истощается со всё прогрессирующей скоростью.

академик Д.С. Лихачев
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Натан
сообщение 06/03/2005, 17:31
Сообщение #27


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 4,313
Регистрация: 23/01/2005
Пользователь №: 47



Напротив, виноводочный магазин с огромными очередями во времена сухого закона. Дом, о котором идёт разговор, №39 по ул. К. Барона. Между К. Маркса и Мартас, рядом, в том же доме, мясной магазин, а над ним жил студент архитектурного факультета Политеха 60-того года выпуска. До того, закончивший школу №23 на ул. Акас.


--------------------
Можно спрятать огонь, дым нельзя !
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
meteor
сообщение 06/03/2005, 17:43
Сообщение #28


Бургомистр
*****

Группа: RIGACV
Сообщений: 4,905
Регистрация: 01/12/2004
Из: Grand-Kino-Palace
Пользователь №: 22



Цитата
Столовая (по-моему тоже диетическая) на быв. Ленина и Дзирнаву, там, где теперь Бинго. Столовая была новеханькая на втором этаже, на первом было что-то, по-моему,также связанное с едой.

Да. Уважаемый К-Обскура!

Это была знаменитая "Веселиба". На двух этажах.Столы черной полировки и к каждому придвинуто по 4 широченных стула цвета светлого ореха с дермантиновой обивкой в тон. На 1 этаже раздаточную куда все устремлялись с подносами за едой отделяло от зала жизнерадостное ограждение из темно-желтого под "старину" витражного стекла.
Помню что пол-стакана сметаны стоило 15 советских копеек.Всегда было много разнообразных компотов - и холодных и горячих - на любителя. А тех кто следил за своим здоровьем здесь всегда ждала свежая овсянная каша залитая нежной подливкой с рубленным мясом.
На 2 этаже без столиков стояли кресла - часто они были заняты -там молчаливо и сосредоточенно сидели представители титульной нации видимо занятые перевариванием пищи.


--------------------
Будьте бдительны: запас памятников культуры крайне ограничен в мире, и он истощается со всё прогрессирующей скоростью.

академик Д.С. Лихачев
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Натан
сообщение 13/03/2005, 13:16
Сообщение #29


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 4,313
Регистрация: 23/01/2005
Пользователь №: 47



Уважаемая, Renata писала :
Цитата
Я с Вами абсолютно согласна. Кстати, по словам моей пожилой родственницы, которая как раз живет в этом доме чуть в глубине от Бривибас (с характерным "дворовым фасадом"), в 1961 г. этот дом с магазином "Димантс" уже существовал. До 1961 г. она его не помнит, т.к. тогда проживала несколько далее, в р-не ул. Авоту.

Должен заметить, сколько я себя помню, этот дом после войны уже существовал. И кроме послевоенных разрушений деревянных построек, никакие капитальные строения, кроме гостиницы "Латвия" на ул. Ленина до рынка, не возводились. Не помня название кафе-столовой на участке Ул. Бривибас(примерно дом №35). Старое деревянное здание. Вокруг него шли бурные споры, толи реставрировать, толи сносить. Так его судьба мне и не известна. Не Флора ли это была? А вот и упоминание о нём:

"Вспоминая послевоенную Бривибас, старые рижане особенно тепло вспоминают Молочный ресторан (располагался на углу Елизаветинской, на месте нынешней "Латвии"). Само здание было небольшим, деревянным, но внутри него царил полный шик и блеск – с красными бархатными диванами и зеркалами. При всем при этом Молочный ресторан был местом демократичным, и по воскресеньям сюда приходили семьями обедать. Была после войны в Риге такая традиция семейных воскресных обедов… А рядом было популярное кафе-мороженное. [примечание моё].
И уже совсем недавно исчезли с лица города кафе "Флора"(поднимаясь по лестнице, на лево-столовая, на право-кафе) и "Ница". Первое снесли, а во втором устроили магазин игрушек, хотя именно там готовили самые вкусные в Риге блинчики с мясом и еще кучу всяких вкусностей. При этом в "Нице" всегда царила какая-то особая атмосфера Риги 20-30-х годов, и, в частности, это проявлялось в том, что даже в эпоху очередей посетители и продавцы никогда не хамили там друг другу."
http://www.rietumu.ru/sng.nsf/page?ReadFor...2256DF30042CEF9

Времени проштудировать все темы не хватает, поэтому должен извиниться перед Renato(й), которая уже писала на эту тему:
Цитата
Могу совершенно точно сказать, что фотокопии упомянутых зарисовок находятся в архиве Главного архитектурного управления города Риги, вклеенные в большие альбомы. В бытность мою студенткой архитектурного факультета в конце 1980-х гг. у меня была летняя практика, связанная с обмерами деревянного здания кафе "Флора" на ул. Бривибас (ныне разрушено) и я не один день провела в архиве, знакомясь со старыми чертежами здания, из которых наиболее ранний - это как раз предмет разговора.


--------------------
Можно спрятать огонь, дым нельзя !
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
К-Обскура
сообщение 18/04/2005, 22:23
Сообщение #30


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 13,039
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



Цитата(К-Обскура @ Mar 4 2005, 20:42 )
- Столовая на Дзирнаву, рядом с кафе "Лира" в двухэтажном деревянном здании. В полдень не страдала от недостатка посетителей.-
*



А сейчас в помещениях бывшей столовой работает кафе "Сала". А в бывшем кафе "Лира" магазин стройматериалов.


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is online!Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
К-Обскура
сообщение 02/05/2005, 21:16
Сообщение #31


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 13,039
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



На известном перекрестке Дерптской и Елисаветинской (Елисаветинская, 65) до возведения здания банка в 1913, работал кофейный ресторан "Сороко". Горячие и холодные блюда в любое время. Завтракать, обедать и ужинать можно было по абоненту и порционно. Санктпетербургский, немецкий и французский бильярд, а так же свежие газеты.


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is online!Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
К-Обскура
сообщение 22/05/2005, 16:16
Сообщение #32


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 13,039
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



Уважаемый Натан!

А может, этот материал о ресторанах и кафе стоило бы расположить в уже существующей теме "По следам заведений общественного питания" ("Экспедиция")?

Пролистывая в магазине книгу "Архитектура и искусство в Риге. Идеи и объекты" Яниса Зилгалвиса обратил внимание, что ресторан Верманского парка "Большой Верманис" был построен в 1864 году (если правильно запомнил) архитектором Херманом Гейгенмиллером.

Уважаемая Рената, так ли это и что еще проектировал Гейгенмиллер?


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is online!Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Rеnаtа
сообщение 22/05/2005, 16:35
Сообщение #33


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 1,231
Регистрация: 27/08/2005
Из: Teika
Пользователь №: 5



Цитата(К-Обскура @ May 22 2005, 16:16 )
Уважаемая Рената, так ли это и что еще проектировал Гейгенмиллер?
*


Гейгенмиллер (даты рождения и смерти неизвестны) был одним из аккредитованных архитекторов Рижского Строительного управления. По сведениям Я. Крастиньша, им в Риге спроектировано и построено несколько домов: на ул. Авоту, 15 (1876), Кр. Барона, 23 (1888), Бирзниека-Упиша, 17 (1876), Блауманя, 15 (1869), Блауманя, 24 (1871), Дзирнаву, 62 (1879), Гоголя, 7 (1875), Валдемара, 11 (1875), а также пивоваренный завод Х. Левиса на Блауманя, 22 (1869). О ресторане там не упомянуто.

В то же время Янис Зилгалвис - серьезный исследователь и его словам доверять стоит.

IPB Image


--------------------
С уважением, Рената.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Натан
сообщение 25/05/2005, 20:27
Сообщение #34


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 4,313
Регистрация: 23/01/2005
Пользователь №: 47



Ресторан "Москва" был в здании, где раньше распологался ресторан "Эспланада" , Вход с угла, где навесы. Потом там был цветочный магазин. А ещё раньше он находился там, где позже обосновался ресторан "Лира"- на ул. Дзирнава. Ресторан "Рига", находился по адресу ул. Дзирнаву, 64. Столовая находилась на ул. Базницас 1/3.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
К-Обскура
сообщение 27/05/2005, 20:41
Сообщение #35


Бургомистр
*****

Группа: Модераторы
Сообщений: 13,039
Регистрация: 30/10/2004
Из: Рига
Пользователь №: 17



Цитата(Renata @ May 25 2005, 22:22 )
Вот Ваше фото присоединено к Вашему сообщению. Чтобы увидеть его в полный размер, щелкните на нем мышкой - откроется в отдельном окне.
*



Уважаемая Рената!

Спасибо. А кто бывал в этой столовой? smile.gif


--------------------
"И нашу жизнь, поверьте, в век иной,
Потомки назовут вот также - стариной".


Песенка из кинофильма
User is online!Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
meteor
сообщение 28/05/2005, 10:12
Сообщение #36


Бургомистр
*****

Группа: RIGACV
Сообщений: 4,905
Регистрация: 01/12/2004
Из: Grand-Kino-Palace
Пользователь №: 22



Цитата(Натан @ May 25 2005, 20:27 )
Ресторан "Москва" был в здании, где раньше распологался ресторан "Эспланада" , Вход с угла, где навесы. Потом там был цветочный магазин. А ещё раньше он находился там, где позже обосновался ресторан "Лира"- на ул. Дзирнава. Ресторан "Рига", находился по адресу ул. Дзирнаву, 64. Столовая находилась на ул. Базницас 1/3.
*



Уважаемый Натан!

Мне хотелось бы немного уточнить в каких годах ресторан "Рига" располагался по адресу Дзирнаву 64?

По информации 1959 года на углу Дзирнаву и Стучки( это как раз Дзирнаву 64) располагался ресторан "Даугава" с шикарными довоенными витражами.Отмечено, что витражи были отремонтированы в 1958 году.

Потом за Даугавой на улицу Кугю 24 построили новое здание гостиницы "Даугава", и туда же перенесли одноименный ресторан .


--------------------
Будьте бдительны: запас памятников культуры крайне ограничен в мире, и он истощается со всё прогрессирующей скоростью.

академик Д.С. Лихачев
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Rеnаtа
сообщение 21/08/2005, 15:17
Сообщение #37


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 1,231
Регистрация: 27/08/2005
Из: Teika
Пользователь №: 5



Улица Тургенева тогда была не чета нынешней — сплошь деревянные одно-двухэтажные дома, с резными наличниками на окнах, широкие ворота для въезда подвод. Настоящее русское подворье, здесь находился Гостиный двор, знаменитый ресторан Тарасова "Волга", куда купцы приезжали "обмывать удачные сделки".
http://www.kba.lv/news.php?p_id=266&f_id=3366&n_id=7488

IPB Image


--------------------
С уважением, Рената.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Натан
сообщение 25/08/2005, 14:35
Сообщение #38


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 4,313
Регистрация: 23/01/2005
Пользователь №: 47



Цитата
К-атр который вы имели в виду (угол Бривибас и Гертрудес) мог находиться только в одной из самых старых, построенной ещё в 1860 году гостинице Франкфурт на Майне (Теперь на её месте возвышается Жилищное управление Рижской думы(б.Ригас Модес).


На том месте, где в 70-е годы выросла бетонная коробка "Ригас модес", располагался ресторан "Frankfurt am Main", известный между прочим тем, что там всегда подавали отборные французские коньяки.
http://www.rietumu.ru/rul.nsf/page?ReadFor...2256DD00041501A
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Rеnаtа
сообщение 25/08/2005, 15:00
Сообщение #39


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 1,231
Регистрация: 27/08/2005
Из: Teika
Пользователь №: 5



Я уже приводила фото ресторана Frankfurt am Main в другой теме нашего форума:

IPB Image

А вот что писал об этом уважаемый Lord_MaXX:

Цитата(Lord_MaXX @ Feb 4 2005, 16:08 )
К-атр который вы имели в виду (угол Бривибас и Гертрудес) мог находиться только  в одной из самых старых, построенной ещё в 1860 году гостинице Франкфурт на Майне (Теперь на её месте возвышается Жилищное управление Рижской думы(б.Ригас Модес). В ресторане гостиницы ок. 1910 года открыли один из первых кинотеатров. Впоследствии во времена 1 Латвийской Республики ресторан по проекту Курта Бедге был перестроен в "мавританском стиле" (1924) и назван "Альгамбра" - Красный замок. В 1929 ресторан опять перестроили сохранив общую восточную стилистику и обогатив интерьер элементами стиля Art Deco (С.Антонов). В 1933 по проекту того же архитектора был перестроен погреб гостиницы и оборудованно ещё одно кабаре "Фемина". Сама гостиница вместе с изуродоваными в 50-е ресторанами (там были какие-то заведения общепита) была снесена для строительства здания Ригас модес в начале 70-х.
*


При нажатии на стрелочку под цитатой Вы попадете на страницу, где это обсуждалось.

IPB Image


--------------------
С уважением, Рената.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Натан
сообщение 25/08/2005, 16:14
Сообщение #40


Бургомистр
*****

Группа: Участники
Сообщений: 4,313
Регистрация: 23/01/2005
Пользователь №: 47



Цитата(Renata @ Aug 25 2005, 15:00 )
Я уже приводила фото ресторана Frankfurt am Main в другой теме нашего форума:
*



Я могу и ошибаться, но, по памяти, фасад этого здания похож на фасад "Флоры", хотя, судя по шпилю на фоне, это дальше "Флоры".
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

15 Страницы V < 1 2 3 4 > » 
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 21/11/2017 - 19:36
При поддержке
eXTReMe Tracker